Hello !
Quand j’ai vraiment le flemme de cuisiner, je fais des salades .
C’est simple, rapide et saint . Voici l’une de mes composition végétariennes …
Ingrédients :
Laitue
2 tomates
30g de fromage de brebis (Etorki)
2 branches de persil
3 piment végétarien
un filet d’huile d’olive
Préparation :
Laver vos légumes . Coupez ensuite vos feuilles de laitue en lamelles et puis placez-les dans un grand saladier .
Coupez tomates et piments en petits morceaux ainsi que le fromage et ajoutez au saladier .
Hachez finement le persil avant de l'incorporer à la salade .
Assaisonnez avec l'huile, sel et poivre à votre convenance .
Mélangez le tout .
C'est prêt !
Très simple et très bon , peut coûteux et très saint , que demander de plus ?! Et vous , vous faites quoi quand vous êtes trop fatigués pour cuisiner ?
Ps: Pour ceux qui se posent la question le vin en arrière plan est un Kressman Saint-Emilion .
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé . A consommer avec modération .