Gâteau au yaourt au chocolat

Bonjour à tous,

Pendant le confinement j’ai fais beaucoup de gâteaux mais celui-ci reste mon préféré !

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Ingrédients :

• 1 pot de yaourt

• 2 pots de farine

• 2 œufs

• 1 pot de sucre

• 1 sachet de levure chimique

• 1 pot d’huile

• 100g de chocolat noir

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°

2. Faire fondre le chocolat dans l’huile à feu doux en mélangeant puis réserver .

3. Dans un grand bol, verser yaourt, sucre, farine, levure et mélanger .

4. Une fois que le chocolat a fondu, ajouter les œufs et mélanger le tout avant de verser la préparation dans le grand bol .

5. Mélanger l’ensemble des ingrédients et verser la pâte obtenue dans le moule à gâteau .

6. Enfourner à 180° pendant 15 à 20min . Piquer de temps en temps à l’aide d’un couteau pour savoir si la pâte est cuite .