Feuilleté aux champignons

Coucou !

Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple à réaliser .

 

Ingrédients :


  • 1 pâte feuilletée ronde

  • 300g de champignons

  • 1 oignon

  • 2 échalotes

  • 2 gousses d'ail

  • 2 branches de persil

  • beurre

  • 1 jaune d'oeuf

  • sel

  • poivre





Préparation :


  1. Préchauffez votre four à 200°C.

  2. Hachez finement l'oignon, les échalotes, l'ail et le persil .

  3. Faîtes-les revenir dans du beurre avec les champignons, salez et poivrez .

  4. Étalez votre pâte feuilletée et placez la farce au milieu en longueur (voir photo)

  5. Coupez ensuite votre pâte de chaque côtés de la farce horizontalement (voir photo ) .

  6. Badigeonnez ensuite le jaune dessus avant de les enfourner pendant 15min à 180°C.




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